“館青”牌黃瓜連續(xù)6年獲中國綠色食品博覽會金獎，連續(xù)2年獲中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會金獎，被評為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品、河北省區(qū)域公用品牌；館陶建成全國最大禽蛋交易市場，年交易額超百億元，禽蛋產(chǎn)業(yè)被列入河北省重點(diǎn)特色產(chǎn)業(yè)集群；2021年11月，該縣入選全國首批農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū)；2022年4月，被確定為國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建單位。作為全國同時獲得“一區(qū)一園”創(chuàng)建單位的7個縣之一，館陶縣把農(nóng)業(yè)園區(qū)作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的“牛鼻子”，通過推廣農(nóng)業(yè)新技術(shù)、培育引進(jìn)龍頭企業(yè)、促進(jìn)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展，著力打造禽蛋、黃瓜、黑小麥、晚秋黃梨、艾草等特色產(chǎn)業(yè)，推動農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，探索欠發(fā)達(dá)地區(qū)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興路徑。

　　智慧農(nóng)業(yè)提質(zhì)效

　　打開館陶智慧農(nóng)服小程序，輸入用戶賬號、密碼，輕觸手機(jī)屏幕，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地的畫面清晰呈現(xiàn)出來——10月11日，正在外地出差的閆風(fēng)波，通過手機(jī)仔細(xì)查看小麥播種情況。

　　閆風(fēng)波是館陶縣月青農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理，其公司生產(chǎn)基地位于柴堡鎮(zhèn)東廣才村。能在幾百公里外實(shí)時了解農(nóng)作物情況，得益于去年11月基地免費(fèi)安裝的一套智慧農(nóng)業(yè)管理系統(tǒng)。這套管理系統(tǒng)包括360度旋轉(zhuǎn)攝像頭、蟲情測報燈、土壤墑情監(jiān)測儀、農(nóng)業(yè)小氣象站等，可實(shí)時呈現(xiàn)空氣溫度、土壤濕度、光照強(qiáng)度等數(shù)據(jù)。

　　“通過物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算等技術(shù)，智慧農(nóng)業(yè)管理系統(tǒng)收集的數(shù)據(jù)被實(shí)時傳送至縣數(shù)字農(nóng)業(yè)指揮調(diào)度中心，中心根據(jù)數(shù)據(jù)分析和專家建議，為合作社、家庭農(nóng)場等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體提供技術(shù)指導(dǎo)，并通過他們帶動更多農(nóng)戶應(yīng)用新技術(shù)，提高種植效益。”10月11日，北京華軟國信科技有限公司館陶數(shù)字農(nóng)業(yè)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人孫亞娟介紹，目前該中心已在全縣建立月青農(nóng)場、華野莊園等51個數(shù)據(jù)采集點(diǎn)，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)事決策提供依據(jù)，為農(nóng)戶預(yù)防病蟲害和天氣災(zāi)害進(jìn)行預(yù)警預(yù)報，有效降低農(nóng)業(yè)經(jīng)營風(fēng)險，增加農(nóng)民收益。

　　以月青農(nóng)業(yè)種植基地為例，今年基地種植富鉻黑小麥1000畝，帶動農(nóng)戶種植4000余畝。通過推廣優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽植技術(shù)，每斤黑小麥?zhǔn)召弮r格較普通小麥高0.3元至0.4元，畝均增收240元。

　　數(shù)字農(nóng)業(yè)不僅讓種地更有科技范兒，還為畜禽養(yǎng)殖等提供技術(shù)支撐。目前，館陶縣數(shù)字農(nóng)業(yè)指揮調(diào)度中心已研發(fā)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū)指揮調(diào)度、農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈單品大數(shù)據(jù)管理服務(wù)等17個核心平臺，建立農(nóng)業(yè)新型經(jīng)營主體公共服務(wù)、農(nóng)產(chǎn)品行情數(shù)據(jù)智能采集研判等52個應(yīng)用系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品溯源、農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)、產(chǎn)銷對接等77種功能，初步建成農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)應(yīng)用體系、農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)資源管理與服務(wù)機(jī)制。

　　館陶縣委書記王立偉介紹，針對農(nóng)戶對特色農(nóng)業(yè)發(fā)展新知識、新技術(shù)掌握不夠等短板，該縣與河北農(nóng)業(yè)大學(xué)、河北農(nóng)林科學(xué)院、天津科潤黃瓜研究所等高校和科研機(jī)構(gòu)建立戰(zhàn)略合作關(guān)系，加快新品種新技術(shù)引進(jìn)應(yīng)用，形成“專家+農(nóng)技人員+示范主體+帶動戶”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)模式，促進(jìn)農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效。

　　龍頭帶動抗風(fēng)險

　　一枚雞蛋，經(jīng)過多少道工序才能擺上北京、上海、廣州等大城市的超市貨架？

　　10月12日，在館陶縣百谷源養(yǎng)殖有限公司雞蛋加工車間，經(jīng)過清洗、殺菌等9道工序，單個重量相差不超1克的雞蛋被裝入禮盒，運(yùn)往國內(nèi)一線城市。“這套雞蛋清洗保潔分揀設(shè)備每天可加工雞蛋40多萬枚。公司常年訂單不斷，計(jì)劃今年底再上一條生產(chǎn)線。”該公司負(fù)責(zé)人張殿旺介紹，雞蛋加工帶動他們的客戶由大型農(nóng)貿(mào)市場拓展為連鎖超市、電商平臺、社區(qū)團(tuán)購等，銷售價格比農(nóng)貿(mào)市場高出不少。

　　館陶縣是中國蛋雞之鄉(xiāng)，常年蛋雞存欄量達(dá)1200萬只，年產(chǎn)鮮蛋20萬噸，但是多年來存在養(yǎng)殖分散、管理粗放等問題，產(chǎn)業(yè)大而不強(qiáng)。為發(fā)揮龍頭企業(yè)引領(lǐng)帶動作用，館陶縣推動蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。百谷源養(yǎng)殖有限公司自有養(yǎng)殖場蛋雞存欄量20萬只，通過統(tǒng)一供苗、統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)、統(tǒng)一飼料供應(yīng)、統(tǒng)一回收、統(tǒng)一銷售“五統(tǒng)一”模式，帶動周邊養(yǎng)殖戶210余戶，累計(jì)蛋雞存欄量260余萬只。對參與合作的養(yǎng)殖戶來說，只需按質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)為該公司提供雞蛋，公司常年以略高于市場的價格收購，有效降低養(yǎng)殖戶單打獨(dú)斗的經(jīng)營風(fēng)險。

　　龍頭企業(yè)是引領(lǐng)農(nóng)業(yè)園區(qū)發(fā)展的“火車頭”，館陶創(chuàng)新農(nóng)業(yè)園區(qū)運(yùn)營模式，引導(dǎo)資金、人才、科技等要素向“一區(qū)一園”集聚，吸引農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和配套企業(yè)向“一區(qū)一園”集中，形成“龍頭企業(yè)驅(qū)動、配套企業(yè)帶動、產(chǎn)業(yè)集群聯(lián)動、服務(wù)部門推動”的特色農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。目前，館陶縣新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體服務(wù)規(guī)模經(jīng)營比重達(dá)75%，新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體有506個，其中國家級龍頭企業(yè)1家、省級4家，國家級農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社3家、省級11家，省級示范家庭農(nóng)場11家。

　　“以往不少農(nóng)產(chǎn)品都是作為原料直接出售，缺少精深加工導(dǎo)致產(chǎn)品附加值較低，不利于抵御市場風(fēng)險。”館陶縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長王華超表示，堅(jiān)持以工業(yè)化理念發(fā)展農(nóng)業(yè)，該縣圍繞禽蛋、黃瓜、黑小麥等特色產(chǎn)業(yè)，聚焦健康功能食品研發(fā)加工、冷鏈倉儲物流等領(lǐng)域精準(zhǔn)招商，引進(jìn)了新希望六和等一批優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目，帶動特色農(nóng)業(yè)延鏈升級。

　　目前，館陶黑小麥已開發(fā)出手工面、麥片、月餅等8個系列30多種產(chǎn)品，受到“三高”人群、中老年人喜愛。發(fā)揮2萬畝艾草種植優(yōu)勢，館陶引進(jìn)兩家艾制品加工企業(yè)，建成集艾產(chǎn)品生產(chǎn)研發(fā)、加工倉儲、體驗(yàn)培訓(xùn)等于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈康養(yǎng)基地，艾絨被、艾皂、艾茶等深加工產(chǎn)品遠(yuǎn)銷東南亞、歐洲等地。

　　循環(huán)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)起來

　　館陶既是中國蛋雞之鄉(xiāng)，也是中國黃瓜之鄉(xiāng)，蛋雞養(yǎng)殖與黃瓜種植之間是否有聯(lián)系？

　　答案是：通過打通堵點(diǎn)，它們被納入一條涵蓋規(guī)模種養(yǎng)、就地加工、產(chǎn)銷銜接的農(nóng)業(yè)循環(huán)鏈。

　　這條循環(huán)鏈有個長長的名字：“‘孵化、養(yǎng)殖、清潔禽蛋、深加工’+生物有機(jī)肥+‘綠色有機(jī)黃瓜種植、凈菜加工、食品和化妝品深加工’+‘冷鏈倉儲、市場物流、線上線下銷售’”的“禽蛋+黃瓜”全產(chǎn)業(yè)鏈。

　　生物有機(jī)肥生產(chǎn)是這條循環(huán)鏈的重要一環(huán)。通過技術(shù)處理，將蛋雞糞污、黃瓜秧、玉米秸稈等廢棄物加工成生物有機(jī)肥，既減少農(nóng)業(yè)面源污染，又實(shí)現(xiàn)變廢為寶，促進(jìn)綠色、有機(jī)生產(chǎn)，提升了黃瓜品質(zhì)。

　　“企業(yè)目前有3條生產(chǎn)線，年產(chǎn)能10萬噸。”10月12日下午，館陶縣慶豐生物科技有限公司生產(chǎn)車間內(nèi)，公司負(fù)責(zé)人吳慶豐介紹，經(jīng)過混合、粉碎、篩分、加菌等十幾道工序生產(chǎn)的益生菌有機(jī)肥，富含多種有機(jī)酸和微量元素，施肥后有利于植物快速吸收。

　　館陶縣常年種植黃瓜10萬余畝，以黃瓜為原料，不僅可以做凈菜加工，還可以用于化妝品生產(chǎn)。該縣引進(jìn)河北圣奧化妝品有限公司，建設(shè)10萬級潔凈車間，黃瓜面膜、黃瓜精華乳等系列化妝品出口20多個國家和地區(qū)。

　　推進(jìn)水肥一體化節(jié)能灌溉、有機(jī)肥和生物農(nóng)藥替代等綠色生態(tài)技術(shù)應(yīng)用，促進(jìn)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展，2022年，館陶現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園畜禽糞污、秸稈綜合處理率達(dá)92%，農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)率達(dá)93%。