項(xiàng)目位于日本岐阜縣白川鄉(xiāng)山麓。白川鄉(xiāng)內(nèi)共有 5 座合掌村落,至今完整保留有 114 棟合掌造。項(xiàng)目以“文化傳承的保護(hù)性開發(fā)”為理念,1995 年入選為世界文化遺產(chǎn),日本最美村莊。
一、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃
合掌村包含民居保護(hù)、民俗觀光、民宿生態(tài)體驗(yàn)等完整的觀光產(chǎn)業(yè)鏈。

觀光旅游:白川鄉(xiāng)內(nèi)共有5個(gè)合掌村落,其中最出名的是擁有114棟“合掌造”的荻町,還有一條長 1 公里左右的莊川河,以及寺廟、美術(shù)館、博物館等,利用這些旅游資源開發(fā)了鄉(xiāng)村觀光產(chǎn)業(yè)。
民宿與特產(chǎn):合掌村民宿以合掌造建筑見長,是日本傳統(tǒng)民宿的典范。整個(gè)村落以不破壞村民生活為前提,改造了其中的一些合掌屋為民宿、餐飲以及特產(chǎn)商店,來滿足日益增加的觀光客的需求。民宿內(nèi)體驗(yàn)項(xiàng)目以特定農(nóng)作業(yè)或地方生活文化為主題,包括農(nóng)耕體驗(yàn)、牧業(yè)體驗(yàn)、漁業(yè)體驗(yàn)、加工體驗(yàn)(做豆腐、捏壽司)、工藝體驗(yàn)(押花、捏陶)、民俗體驗(yàn)(地方祭典、民俗傳說、風(fēng)箏制作)等。可以感受農(nóng)村樸實(shí)與溫馨的生活環(huán)境,聆聽主人講述當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,體會(huì)久違的寧靜和安逸。合掌村商品主推本地特產(chǎn),如濁酒、飛彈牛肉、柿餅、飛彈牛乳制的冰淇淋等,利用村內(nèi)獨(dú)有的原生態(tài)食材進(jìn)行生產(chǎn)。
節(jié)慶活動(dòng):為讓“合掌村”一年四季都有游客,深度挖掘了當(dāng)?shù)匚幕蛟炝恕皾峋乒?jié)”“亮燈節(jié)”以及“消防演習(xí)日”等節(jié)慶活動(dòng)。
二、運(yùn)作模式:復(fù)興文化,文化興村
合掌村的文化包括民俗文化、歷史文化和傳統(tǒng)鄉(xiāng)土文化,它代表了一個(gè)鄉(xiāng)村的生長、發(fā)展的靈魂。合掌村在文化傳承方面的具體措施有:
高度重視原生建筑的保護(hù)并制定出臺(tái)嚴(yán)格開發(fā)規(guī)則。為保護(hù)獨(dú)有的自然環(huán)境與開發(fā)景觀資源,村民自發(fā)成立了“白川鄉(xiāng)合掌村集落自然保護(hù)協(xié)會(huì)”,制定了白川鄉(xiāng)的《住民憲法》,規(guī)定村莊“建筑、土地、耕地、山林、樹木”不許販賣、不許出租、不許毀壞的“三不”原則。制定《景觀保護(hù)基準(zhǔn)》,針對(duì)景觀開發(fā)中的改造建筑、新增建筑、新增廣告牌、鋪路、新增設(shè)施等都做了具體規(guī)定。要求凡有要改造或新建住房,都必須事先提交房屋外形的建筑效果圖和工程圖,說明材料、色彩、外形和高度,得到批準(zhǔn)后才能動(dòng)工。
充分挖掘傳統(tǒng)民俗文化并跟文旅有機(jī)結(jié)合。充分挖掘以祈求神祇保護(hù)、道路安全為題材的傳統(tǒng)節(jié)日——“濁酒節(jié)”,成為吸引游客觀賞的重要內(nèi)容。除大型節(jié)日慶典外,村民們還組織富有當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)特色的民歌歌謠表演。同時(shí),將傳統(tǒng)手工插秧作為游客可以參與體驗(yàn)的項(xiàng)目進(jìn)行開發(fā)。
建立民俗博物館和營造生態(tài)景觀弘揚(yáng)民俗文化。有效利用搬遷后空閑房屋實(shí)施“合掌民家園”項(xiàng)目,使之成為展現(xiàn)當(dāng)?shù)毓爬限r(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生活用具的民俗博物館。
生態(tài)旅游、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、民宿產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展。為提高整體經(jīng)濟(jì)效益,制定實(shí)施推動(dòng)農(nóng)副產(chǎn)品發(fā)展政策,涵蓋了各類農(nóng)作物種植和家禽養(yǎng)殖等。這些農(nóng)業(yè)生產(chǎn)項(xiàng)目均在旅游區(qū)中,既是農(nóng)耕農(nóng)事活動(dòng)地又是旅游觀光點(diǎn)。推進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)副產(chǎn)品以及加工的健康食品與旅游直接掛鉤,引導(dǎo)游客品嘗新鮮農(nóng)產(chǎn)品,進(jìn)而購買有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品。這種因地制宜,就地消化農(nóng)產(chǎn)品的銷售方法,減少了運(yùn)輸及人力成本,使當(dāng)?shù)剞r(nóng)民和游客雙雙收益。
隨著游客越來越多,留宿過夜、享受農(nóng)家生活的客人也隨之增多。為結(jié)合游客居住習(xí)慣,對(duì)合掌屋室內(nèi)進(jìn)行改裝,形成建筑外形不變、內(nèi)部現(xiàn)代化的精品民宿,保留具有歷史意義的農(nóng)具和鄉(xiāng)土玩具,使游客在旅居中能感受農(nóng)村生活的樸實(shí)與溫馨。