什么是文創(chuàng)農(nóng)業(yè)？
對于我國這樣一個以農(nóng)為本的農(nóng)業(yè)大國來講，農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型和創(chuàng)新勢在必行。而發(fā)展文創(chuàng)農(nóng)業(yè)不失為一種較為理想的發(fā)展模式，市場前景廣闊。該產(chǎn)業(yè)目前在法國、德國、美國、日本、荷蘭以及我國臺灣地區(qū)發(fā)展較好。那么，如何做好“農(nóng)業(yè)+文創(chuàng)”這篇文章，讓田園綜合體更具詩意？記者專訪了我國“田園綜合體策劃設(shè)計(jì)第一人”、陽學(xué)文詩意建筑設(shè)計(jì)公司創(chuàng)始人、特美文創(chuàng)董事長、湖南大學(xué)陽學(xué)文教授。
陽學(xué)文教授認(rèn)為：如今有越來越多的人選擇去休閑農(nóng)莊、生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)度假消遣。在觀光農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)被炒得火熱的當(dāng)下，還有一種農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)模式也在逐步興起……
它將傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)和文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，借助文創(chuàng)思維邏輯，將文化、科技與農(nóng)業(yè)要素相融合。這就是——文創(chuàng)農(nóng)業(yè)。
當(dāng)農(nóng)產(chǎn)品遇見文創(chuàng)，一切便不一樣了。
用文化和創(chuàng)意手段去改造農(nóng)業(yè)，農(nóng)業(yè)會把生產(chǎn)、生活、生態(tài)更加完美地呈現(xiàn)在你面前。在文化創(chuàng)意和農(nóng)業(yè)產(chǎn)品融合方面，臺灣是佼佼者，臺灣的創(chuàng)意農(nóng)場和個性農(nóng)產(chǎn)品品牌，處處都折射出文創(chuàng)的影子。為什么說休閑農(nóng)業(yè)無文創(chuàng)便無靈魂?因?yàn)槲幕莾?nèi)涵，它代表了你的特質(zhì)，是別人無法模仿和超越的。
文創(chuàng)農(nóng)業(yè)有哪些類型的項(xiàng)目？
此類項(xiàng)目單純以文化創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品、工藝品、飾品等種植、加工、創(chuàng)作與銷售為主的文創(chuàng)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目。
1.文創(chuàng)農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)場
文創(chuàng)農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)場，這里我們指的是單純以文創(chuàng)農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)與種植的農(nóng)場，它以文創(chuàng)農(nóng)產(chǎn)品的種植為主要功能，通過批發(fā)文創(chuàng)農(nóng)產(chǎn)品作為盈利手段。它的規(guī)模可大可小，主要目的為提高傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品附加值，增加農(nóng)民收入，為文創(chuàng)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)者提供豐富的消費(fèi)產(chǎn)品。
2.文創(chuàng)農(nóng)藝工坊
文創(chuàng)農(nóng)藝工坊，是以文創(chuàng)農(nóng)產(chǎn)品包裝、文創(chuàng)農(nóng)業(yè)工藝品、文創(chuàng)農(nóng)業(yè)裝飾品等設(shè)計(jì)、創(chuàng)作與生產(chǎn)為主要服務(wù)職能，以銷售此類商品為主要盈利途徑的一種文創(chuàng)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目開發(fā)模式。
3.文創(chuàng)農(nóng)品專營店
此種開發(fā)模式，主要結(jié)合城市或者旅游服務(wù)區(qū)，為消費(fèi)者提供文創(chuàng)農(nóng)產(chǎn)品、文創(chuàng)農(nóng)業(yè)工藝品、文創(chuàng)農(nóng)業(yè)裝飾品等銷售服務(wù)，以此來獲得盈利的一種文創(chuàng)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目開發(fā)模式。
以上項(xiàng)目規(guī)模較小，項(xiàng)目主題型較強(qiáng)，因此盈利模式相對單一。
綜合型文創(chuàng)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，此類則與農(nóng)業(yè)休閑旅游項(xiàng)目相結(jié)合。
1.文創(chuàng)主題農(nóng)莊
主題農(nóng)莊模式，是以一個特色鮮明的主題貫穿，以農(nóng)業(yè)要素為主體和題材，以建筑為核心，輔以花園、果園、田園、菜園、樹園、牧園等農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，主要以為游客提供農(nóng)事活動體驗(yàn)、農(nóng)業(yè)文化欣賞、居住、游樂、休閑、養(yǎng)生、養(yǎng)老等功能服務(wù)為主要目的的一種休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)模式。于其中，可以增加文創(chuàng)農(nóng)業(yè)景觀，品嘗、購買文創(chuàng)農(nóng)產(chǎn)品、文創(chuàng)工藝品，體驗(yàn)文創(chuàng)節(jié)事活動等文創(chuàng)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目。
2.文創(chuàng)親子農(nóng)園
親子農(nóng)園模式，是以生態(tài)農(nóng)業(yè)景觀、農(nóng)作物、禽畜動物、農(nóng)事活動等為主要元素，供親子家庭游樂、體驗(yàn)的一種農(nóng)業(yè)樂園。文創(chuàng)農(nóng)業(yè)同樣可以與其結(jié)合開發(fā)，將文創(chuàng)農(nóng)業(yè)景觀、文創(chuàng)農(nóng)產(chǎn)品、文創(chuàng)工藝品、文創(chuàng)農(nóng)業(yè)技術(shù)展示、文創(chuàng)農(nóng)業(yè)節(jié)事活動體驗(yàn)融入其中，從而提升親子農(nóng)園的品味與價值。
3.文創(chuàng)休閑農(nóng)牧場
休閑農(nóng)牧場，其實(shí)是休閑農(nóng)場與休閑牧場的統(tǒng)稱，也有兩種結(jié)合的情況。此類開發(fā)模式主要是以農(nóng)場或者牧場為經(jīng)營主體，以農(nóng)業(yè)種植、牧場養(yǎng)殖為主要目的，并輔以休閑、游樂體驗(yàn)服務(wù)功能的一種開發(fā)模式。同樣文創(chuàng)農(nóng)業(yè)的融入，能為其增添更多樂趣與價值。
4.文創(chuàng)酒莊
酒莊，一般主要為紅酒莊園。它主要以釀酒葡萄種植、葡萄酒生產(chǎn)為主，并輔以紅酒文化體驗(yàn)、展覽、銷售、休閑度假功能的一種開發(fā)模式。同樣，文創(chuàng)農(nóng)業(yè)的加入與運(yùn)用，可以為其增添更豐富的產(chǎn)品和更高的價值，增強(qiáng)其發(fā)展競爭力。
5.文創(chuàng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)，主要以生態(tài)農(nóng)業(yè)、高效農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主，并輔以參觀、體驗(yàn)等休閑度假服務(wù)。同樣，于其中并入文創(chuàng)農(nóng)業(yè)，可以更好的發(fā)揮其示范和游覽作用于價值。
