田園綜合體作為原住民、新移民、游客的共同活動空間,在充分考慮原住民的收入持續(xù)增收的同時,還要保證外來客群源源不斷的輸入,既要有相對完善的內外部交通條件,又要有充裕的開發(fā)空間和有吸引力的田園景觀和文化等。
田園綜合體的體系構建與功能分區(qū)
一、田園綜合體必須具備3大特色
田園產業(yè)功能復合性
偽田園綜合體:種植+加工+銷售+采摘
真田園綜合體:農、工、商、游一二三產業(yè)聯(lián)動
產業(yè)經濟結構多元化,由單一產業(yè)向一二三產業(yè)聯(lián)動發(fā)展,從單一產品到綜合休閑度假產品開發(fā)升級,從傳統(tǒng)住宅到田園體驗度假、養(yǎng)老養(yǎng)生等為一體的休閑綜合地產的土地開發(fā)模式升級。
在一定的地域空間內,將現(xiàn)代農業(yè)生產空間、居民生活空間、游客游憩空間、生態(tài)涵養(yǎng)發(fā)展空間等功能版塊進行組合,并在各部分間建立一種相互依存、相互裨益的能動關系,從而形成一個多功能、高效率、復雜而統(tǒng)一的田園綜合體。而現(xiàn)代農業(yè)無疑是田園綜合體可持續(xù)發(fā)展的核心驅動。
開發(fā)運營空間園區(qū)化
偽田園綜合體:耕地區(qū)+采摘區(qū)+農家樂
真田園綜合體:農業(yè)核心區(qū)+支持配套+衍生產業(yè)區(qū)
田園綜合體作為原住民、新移民、游客的共同活動空間,在充分考慮原住民的收入持續(xù)增收的同時,還要保證外來客群源源不斷的輸入,既要有相對完善的內外部交通條件,又要有充裕的開發(fā)空間和有吸引力的田園景觀和文化等。
田園綜合體做成的方式、選址方式、產業(yè)之間關聯(lián)度、項目內容如何共存、要有并行;運營模式、物質循環(huán)、產品關聯(lián)度、品牌形象都需要考慮。
參與核心主體多元化
偽田園綜合體:單一變相搞地產/單調自主農家樂
真田園綜合體:村集體+開發(fā)商+政府+游客
田園綜合體的出發(fā)點是主張以一種可以讓企業(yè)參與、城市元素與鄉(xiāng)村結合、多方共建的“開發(fā)”方式,創(chuàng)新城鄉(xiāng)發(fā)展,促進產業(yè)加速變革、農民收入穩(wěn)步增長和新農村建設穩(wěn)步推進,重塑中國鄉(xiāng)村的美麗田園、美麗小鎮(zhèn)。
一方面強調跟原住民的合作,堅持農民合作社的主體地位,農民合作社利用其與農民天然的利益聯(lián)結機制,使農民不僅參與田園綜合體的建設過程,還能享受現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)效益、資產收益的增長等。
另一方面強調城鄉(xiāng)互動,秉持開放、共建思維,著力解決“村民”、“游客”、“政府”、“投資者”“開發(fā)者”、“運營者”及其他利益相關者等幾類人群的需求。
二、園綜合體規(guī)劃4大轉型思路和6大設計要點
田園綜合體開發(fā)不是普通農業(yè)旅游空間規(guī)劃,而是生產生活娛樂“人本“空間構建。
設計過程中注意4大轉型思路
功能轉型,從簡單的農作物生產功能到集生產、加工、銷售、展示為一體的復合功能。
模式轉型,從農業(yè)模式轉成農業(yè)+的模式。
產業(yè)轉型,從農業(yè)產業(yè)鏈轉變?yōu)榫C合的產業(yè)鏈,產業(yè)鏈從生產端向體驗端轉移。
價值轉型,從早期的田園產出不高到拓展新的價值空間,實現(xiàn)經濟價值、生態(tài)價值和生活價值。
在規(guī)劃層面保障6大設計要點
(1)生態(tài)的保護、修復與重塑。
對農田、水域、山林、村莊、道路、景點等進行系統(tǒng)梳理,保護自然、山、水、田園的基本格架及鄉(xiāng)土風貌,保護和修復生態(tài)系統(tǒng),重塑田園生態(tài)景觀。
(2)創(chuàng)造具有地域特色的景觀。
對地域的文脈、地脈進行深入挖掘,創(chuàng)造具有地域特色的自然和文化景觀,特別是水景觀、植被景觀、建筑風貌景觀和風景道、綠道、創(chuàng)造意境、美化環(huán)境。形成地域鮮明的旅游景觀形象。
(3)“和諧”型自然田園社區(qū)。
科學地布局建筑道路和城鎮(zhèn)設施,將田園與建筑、城鎮(zhèn)設施融合,建筑與山石、水體、植被、田園共同構筑自然美,環(huán)境美,建設人與自然、人與田園十分和諧的田園社區(qū)。實現(xiàn)田園即社區(qū),社區(qū)即田園。
(4)農業(yè)及自然景觀專業(yè)設計。
景觀節(jié)點,景觀軸、景觀區(qū)域的專業(yè)設計。
(5)“人本”型田園活動空間。
提供人們自然的、舒適的生產、生活、游憩的室外空間,激發(fā)人的朝氣和探索精神。
(6)鄉(xiāng)土文化時空雙維度衍生。
將鄉(xiāng)土文化,區(qū)域文化、歷史文化、游憩文化等融入其中。
三、田園綜合體產業(yè)體系構建
田園綜合體開發(fā)不是普通農+游業(yè)態(tài)打造,而是產業(yè)鏈創(chuàng)新整合!
四大產業(yè)體系
核心產業(yè):
以特色農產品和園區(qū)為載體的農業(yè)生產和農業(yè)休閑活動;
支撐產業(yè):直接支持休閑農產品的研發(fā)、加工、推介和促銷的企業(yè)群及金融、媒體等企業(yè);
配套產業(yè):
為創(chuàng)意農業(yè)提供良好的環(huán)境和氛圍的產業(yè)群,如旅游、餐飲、酒吧、娛樂、培訓、田園地產等;
衍生產業(yè):
以特色農產品和文化創(chuàng)意成果為要素投入的其他產業(yè)群。
產業(yè)延伸與互動模式設計
將各產業(yè)進行融合、滲透,拓展田園綜合體的產業(yè)鏈,形成以市場為導向,以農村的生產、生活、生態(tài)為資源,將農產品與文化、休閑度假、藝術創(chuàng)意相結合,以提升現(xiàn)代農業(yè)的價值與產值,創(chuàng)造出優(yōu)質農產品,拓展農村消費市場和旅游市場。休閑農業(yè)具有高文化品位、高科技性、高附加值、高融合性,是現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展的重點,是現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展演變的新趨勢。
通過各個產業(yè)的相互滲透融合,把休閑娛樂、養(yǎng)生度假、文化藝術、農業(yè)技術、農副產品、農耕活動等有機結合起來,能夠拓展現(xiàn)代農業(yè)原有的研發(fā)、生產、加工、銷售產業(yè)鏈。
在休閑農業(yè)產業(yè)體系中,一二三產業(yè)互融互動,傳統(tǒng)產業(yè)和現(xiàn)代產業(yè)有效嫁接,文化與科技緊密融合,傳統(tǒng)的功能單一的農業(yè)及加工食用的農產品成為現(xiàn)代休閑產品的載體,發(fā)揮著引領新型消費潮流的多種功能,開辟了新市場,拓展了新的價值空間,產業(yè)價值的乘數(shù)效應十分顯著。
四、田園綜合體的8大功能分區(qū)
農業(yè)生產區(qū)——大田園農業(yè)生產空間
定位:
生產性主要功能部分,為綜合體發(fā)展和運行提供產業(yè)支撐和發(fā)展動力的核心區(qū)域。
功能:
農業(yè)生產區(qū)主要從事種植養(yǎng)殖的生產活動,具有調節(jié)田園綜合體微型氣候、增加休閑空間的作用。
選址:
通常選在田間水利設施完善,田地平整肥沃、水利設施配套、田間道路暢通的區(qū)域。
規(guī)劃:
結合我國特色農產品區(qū)域布局規(guī)劃,遴選合適的種養(yǎng)品種,形成自己的特色農業(yè)生產內容。農業(yè)生產片區(qū)的規(guī)劃要有規(guī)模效應,能最大化的尊重場地肌理,滿足農作物四季種植的要求;盡量滿足機械化種植的需求;同時考慮機耕道的要求與四季產業(yè)的耕作規(guī)劃。讓游人認識農業(yè)生產全過程,在參與農事活動中充分體驗農業(yè)生產的樂趣。還可以開展生態(tài)農業(yè)示范、農業(yè)科普教育示范、農業(yè)科技示范、市民/團體認種田等項目。
農業(yè)景觀區(qū)——吸引人氣、提升財氣的核心田園空間
定位:
吸引人流、提升土地價值的關鍵,以田園景觀、農業(yè)生產和優(yōu)質農產品為基礎的主題觀光區(qū)域
功能:
農業(yè)景觀區(qū)是以農村田園景觀、農業(yè)生產活動和特色農產品為休閑吸引物,開發(fā)不同特色的主題觀光活動的區(qū)域。
要素:
利用當?shù)刭Y源環(huán)境開發(fā)特色園圃等農事景觀,讓游客觀看綠色景觀,親近自然。此外現(xiàn)代農業(yè)設施、農業(yè)生產過程、農產品展示等也是構成農業(yè)特色景觀要素。
規(guī)劃:
核心景觀片區(qū)的規(guī)劃布局要突出的景觀主題,規(guī)劃主體性景觀及特殊的游覽方式(線路、節(jié)點),依托觀賞型農田、名優(yōu)瓜果園,觀賞苗木、花卉展示區(qū),濕地風光區(qū),山水風光區(qū)等自然景觀區(qū),使游人身臨其境的感受田園風光和體會田園鄉(xiāng)村休閑農業(yè)的魅力。
現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園區(qū)——農業(yè)產業(yè)鏈現(xiàn)代化延伸
定位:
以農業(yè)產業(yè)園區(qū)的方式發(fā)展現(xiàn)代化農業(yè),實現(xiàn)農業(yè)現(xiàn)代化和規(guī)模化經營。
功能:
農業(yè)產業(yè)園主要從事種養(yǎng)殖生產,及農產品加工、推介、銷售,農產品研發(fā)等,形成完整的產業(yè)鏈,一般面積較大。農業(yè)產業(yè)園是田園綜合體形成的基礎。
規(guī)劃:
現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園區(qū)應發(fā)展循環(huán)農業(yè)、設施農業(yè)、特色農業(yè)、無土農業(yè)、外向型農業(yè)、休閑農業(yè)、創(chuàng)意農業(yè)等新型農業(yè),發(fā)展生物工程技術。現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園區(qū)可包括現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園、現(xiàn)代農業(yè)科技園、現(xiàn)代農業(yè)創(chuàng)業(yè)園等。現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園以生產為主,也可包含部分農業(yè)科普教育及現(xiàn)代農業(yè)觀光的內容。
生活居住區(qū)——城鎮(zhèn)化得以實現(xiàn)的核心承載片區(qū)
定位:
城鎮(zhèn)化主要功能部分,農民、工人、旅行者等人口相對集中的居住生活區(qū)域。
功能:
生活居住區(qū)是田園綜合體邁向新型城鎮(zhèn)化結構的重要支撐。農民在田園綜合體平臺上參與農業(yè)生產勞動、休閑項目經營,承擔相應的分工,又生活于其中,不搬遷異地居住。
規(guī)劃:
重點考量由于田園綜合體各要素的延伸,帶動休閑產業(yè)發(fā)展,形成以農業(yè)為基礎,休閑為支撐的綜合產業(yè)平臺,通過產業(yè)融合與產業(yè)聚集,引導人員聚集,形成當?shù)剞r民社區(qū)化居住生活、產業(yè)工人聚集居住生活、外來休閑旅游居住生活等3類人口相對集中的居住生活區(qū)域,從而形成了依托田園綜合體的新人口聚集區(qū),構建了鄉(xiāng)村的人口基礎。
農業(yè)科普教育及農事體驗區(qū)——承載農業(yè)文化內涵與教育功能重要區(qū)域
規(guī)劃:可劃出專門的區(qū)域,設置現(xiàn)代農業(yè)博物館、現(xiàn)代農業(yè)示范區(qū)、傳統(tǒng)農業(yè)體驗區(qū)、動植物園、環(huán)境自然教育公園、市民農場、創(chuàng)意農業(yè)展示區(qū)等。上述園區(qū)均與休閑游憩體驗相結合。其中傳統(tǒng)農業(yè)體驗區(qū)有鄉(xiāng)野田園風光、傳統(tǒng)農業(yè)生產活動、手工作坊、農家生活和習俗等,可利用保留的古村落。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)休閑及鄉(xiāng)村度假區(qū)——滿足游客農業(yè)創(chuàng)意活動的休閑空間
定位:
創(chuàng)意農業(yè)休閑片區(qū)是游人能夠深入體驗農業(yè)創(chuàng)意的特色生活空間。
功能:滿足客源各種需,使城鄉(xiāng)居民能夠更深入的體驗鄉(xiāng)村風情活動,享受休閑創(chuàng)意農業(yè)帶來的生活樂趣。
規(guī)劃:
主要利用鄉(xiāng)村的山地、森林、溪流、水庫、湖泊、濕地、居民點及鄉(xiāng)村文化等,開展各種各樣的戶外活動及娛樂活動,如登山、徒步、山地自行車、漂流、野營、垂釣、劃船、園藝、拓展、CS及各種文化娛樂活動。可設立專門的鄉(xiāng)村自然游憩公園及戶外運動公園。有條件的地區(qū)可建鄉(xiāng)村度假村,包括鄉(xiāng)村文化民宿、鄉(xiāng)村酒店、小木屋、別墅、農業(yè)莊園等。農業(yè)莊園應體現(xiàn)“崇尚自然、高端文化、優(yōu)雅生活、獨立空間”的特點。鄉(xiāng)村度假村應滿足人們回歸自然,歸隱田園的需求。
產城一體服務配套區(qū)——提供服務、保障的核心區(qū)域
功能:產城一體服務配套區(qū)是田園綜合體必須具備的配套支撐功能區(qū),為綜合體各項功能和組織運行提供服務和保障的功能區(qū)域。
創(chuàng)新規(guī)劃理念:
衍生產業(yè)區(qū)——田園綜合體高級發(fā)展模式試點區(qū)
創(chuàng)新規(guī)劃理念:田園綜合體同樣可以在關注農業(yè)基礎、關注農民利益的基礎上,發(fā)展衍生特色產業(yè),延伸產業(yè)鏈,打造多元產業(yè)融合。可發(fā)展的產業(yè)要具有農業(yè)及區(qū)域文化相關性,如旅游產業(yè)、文化創(chuàng)意產業(yè)、養(yǎng)生養(yǎng)老產業(yè)、農業(yè)相關文化地產業(yè)等,并可發(fā)展一些新興產業(yè),如互聯(lián)網農業(yè)、體育產業(yè)、影視產業(yè)、科教產業(yè)等。